وصفات تقليدية

أطباق بوريتو بسيطة

أطباق بوريتو بسيطة

كل صباح عندما يرن المنبه الخاص بي ، يبدأ ملف تعريف الارتباط في الانقضاض عليّ لأستيقظ وأتأوه وأطلب منها تحضير بعض القهوة. يحدث هذا كل يوم ، وهل تعتقد أنها لم تصنع لي القهوة مرة واحدة؟ أن الكلب. صباح أمس ، استيقظت عند بزوغ الفجر لإنهاء عملي في الموعد المحدد. لقد صنعت لنفسي بعض القهوة القوية للغاية ، وصبتها على قمة الكوب الخاص بي ، وسرعان ما وضعت القهوة على لوحة المفاتيح. حاولت أن أشربها بأقرب شيء ماص (جورب متسخ!) لكن الأوان كان قد فات. لم أتمكن حتى من "مساعدة Google ، لقد سكبت القهوة على جهاز MacBook" لأن الكتابة بهذه الكلمات أنتجت شيئًا مثل "heeessssssp fffeeeeeeeeeeeee eeeebk".

لحسن الحظ ، كل شيء قابل للإصلاح. قد يكون خطئي الغبي بمثابة تذكير لتوخي الحذر عند التعامل مع السوائل بالقرب من الإلكترونيات وأجهزة الكمبيوتر الاحتياطية قدر الإمكان! بغض النظر عن كل ذلك ، لقد أدهشتني الرد على رسالتي حول نخب الأفوكادو. يبدو أنكم جميعًا تقدرون الأفكار البسيطة للوجبات السريعة ، وصدقوني ، أنا أيضًا. لقد ذكرت من قبل أنني أجهز وجباتي لهذه المدونة من أجلكم جميعًا لأنكم ضيوفي ، لكن لدي الكثير من الوجبات السريعة التي أحضرها لنفسي عندما أتناول الطعام بمفردي. أحيانًا أعثر على مجموعات رائعة من بقايا الطعام والمكونات الأساسية ، وأريد أن أشارككم هذه الأفكار عندما أفعل.

لذا من الآن فصاعدًا ، ستتمكن من التعرف على المشاركات من هذا النوع لأنها ستبدأ بالكلمة بسيط. ستكون وصفات ستتمكن من خفقها معًا في أقل من عشر دقائق إذا كان لديك المكونات في متناول اليد. لن تتطلب الوصفات تفسيرات مطولة عن سبب عمل المكونات معًا وستكون طرق الطهي هي تلك التي تعرفها بالفعل. قد يطلبون مكونات مختصرة مثل الصلصات أو الصلصات المحضرة ، لكنها نوع من المكونات المشتراة من المتجر والتي لا تحتوي على إضافات أو مواد حافظة ضارة.

تماشياً مع مفهوم البساطة والسرعة ، سأحاول الحد من طول هذه المشاركات لأن هذه هي نوع الوصفات التي تتحدث عن نفسها. علاوة على ذلك ، ستكون هذه المنشورات أيضًا تمرينًا على التصوير الفوتوغرافي وتحرير الصور بالنسبة لي ؛ سأقصر نفسي على عشر لقطات من المنتج النهائي وسأقوم بنشر أفضلها فقط. آمل أن تكونوا جميعًا متحمسون لهذا المفهوم مثلي!

لبدء هذه السلسلة الجديدة ، أشارك وجبتي المفضلة مؤخرًا. لم أفهم أبدًا مفهوم تغليف الكربوهيدرات بالكربوهيدرات ، لذلك أفضل تخطي التورتيلا وصنع أطباق البوريتو بدلاً من ذلك. استمتع!

أطباق بوريتو الفاصوليا السوداء

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 4 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 9 دقائق
  • المحصول: وعاء واحد
  • التصنيف: Entree
  • الطريقة: تخلط باليد
  • المطبخ: مكسيكي

الفاصوليا السوداء ، الصلصة الخضراء ، الفلفل الأحمر المحمص والأفوكادو تجعل طبق البوريتو البسيط مذاقًا غير عادي. لا تتردد في تخطي الأرز وتحويل المكونات الأخرى إلى حشوة كويساديلا. الجبن الأبيض المبشور يعطي إضافة لطيفة.

مكونات

  • أرز بني مطبوخ (بقايا لي من الكاري الأخضر التايلاندي)
  • فلفل أحمر محمص مقطع
  • فاصوليا سوداء مطبوخة (معلبة أو مجمدة ، مصفاة سائلة)
  • صلصة فيردي
  • الكزبرة الطازجة
  • أفوكادو مقطع إلى مكعبات
  • شرائح الليمون
  • رقائق الفلفل الأحمر

تعليمات

  1. في وعاء ، سخني الأرز. يُغطى بالفلفل الأحمر المفروم. اخلطي الفاصوليا السوداء والصلصة الخضراء معًا في وعاء منفصل ، وسخنيها معًا. يُسكب فوق الأرز والفلفل الأحمر. ضعي فوقها الأفوكادو والكزبرة وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.


شاهد الفيديو: كيفية التحضير بوريتو بيئسهل طريقة (ديسمبر 2021).